Баклажан по-израильски
70, Alchevs'k, Ουκρανία


Изображение

Баклажан запечь в духовке как вариант в микроволновке) , вкуснее получаеться на мангале, разделить пополам, чуть посолить и сверху добавить соус состоящий из
пасты Тхины ( кунжутная паста - размолоть кунжутные обжареные семечки и смешать их с оливковым маслом) выдавленым зубчивом чеснока, соком лимона и нарезаным укропом.

Но лучше баклажан очистить предварительно от кожуры, так удобний его есть.

 
Σχόλια

Δεν υπάρχουν ακόμα σχόλια.
Πρόσθεσε ένα σχόλιο για να ξεκινήσεις τη συζήτηση!

Blog
Τα blogs ενημερώνονται κάθε 5 λεπτά