საზამთრო, მიუხედავად თავისი სახელწოდებისა, ყოველთვის და ყველგან ზაფხულთან და სიცხესთან ასოცირდება. ეს ბევრისთვის საყვარელი, გემრიელი და წვნიანი ხილი გაგრილების საუკეთესო საშუალებაა. ამასთან, უამრავი სასარგებლო თვისება აქვს, გამოიყენება კოსმეტიკასა და დიეტოლოგიაში. კულინარიაში კი მისი შესაძლებლობები ძალიან შორს მიდის... ამჯერად მინდა შემოგთავაზოთ ამ გემრიელი ხილის სუფრასთან დესერტის სახით მიტანის რამდენიმე საინტერესო იდეა და ფოტოსურათები. 1. კარვინგი საზამთროზე. |
ქუჩას მისდევდა ლამაზი გოგო და ცალი ხელით ვარდი მოჰქონდა, ისეთი იყო, აგიხსნა როგორ, მოგონილია მასთან ჯოკონდა. გაქვავებული ჭაბუკნი იდგნენ, ხმას ვერ იღებდა დიდხანს ვერავინ, მიშტერებოდნენ იმ ლამაზ გოგოს და ქანდაკებებს ჰგავდნენ ყველანი. ბოლოს და ბოლოს ერთმა მათგანმა იმ გაქვავებულ ჭაბუკთა შორის, ძლივს ამოღერღა სხვების მაგივრად: "მტრისას ასეთი ლამაზი ცოლი!" ლადო ასათიანი