Advent on eesti rahvakalendris liikuv tähtpäev, mis tähendab tulemist ja tuleneb ladinakeelsest sõnast "adventus".
Advendiaeg tähendab Jeesus Kristuse tulekut ja tuleneb ladina keelest "Adventus Domini" - Issanda tulek.
Unusta vitamiinid ja toidulisandid - söö tomatit ja ketšupit ning tervis tuleb nii mis mühiseb!
Lükopeen, mis annab tomatile ka punase värvi, on hinnatud
antioksüdant, mida organism ise ei tooda, kuid mille küllaldaselt kõrge
tase veres aitab tõhusalt ennetada mitmeid ohtlikke haigusi.
Toiduaineid puudutavates uurimustes on paari viimase aasta üks
kuumemaid teemasid tomatis leiduv lükopeen. Lükopeeni on
laiaulatuslikult uuritud tema antioksüdatiivsete ja vähki ennetavate
omaduste tõttu. Kui paljusid fütokemikaale (taimedes leiduvad
keemilised ühendid) on seni uuritud vaid loomade peal, siis lükopeeni
toimet on ka inimese tervisele põhjalikult uuritud. Teaduslikku
kinnitust on leidnud fakt, et lükopeen…
Egiptlased ülendasid küüslaugu jumaluseks, sest uskusid, et see suurendab jõudu ja vastupidavust. Uskugem meiegi seda!
Kui süüa suuremas koguses küüslauku, annab see rohkesti
seleeni. Mõnel inimesel on raske küüslauku seedida, teine on selle
suhtes allergiline, mis väljendub nahapunetuse või -ärritusena.
-
Küüslauku peetakse imerohuks. Meie kadunud dr Viilmaa soovitas õhtuti
süüa küüslauguleiba, mis puhastab organismi jääkainetest.
- Küüslaugul on kõhugaase väljutav, seedimist soodustav ja toonust tõstev toime.
- Küüslauku saab kasutada krampide puhul, artriidi raviks, ussirohuna ja antiseptikuna.
-
Küüslauk on hea valude leevendaja bronhiidi korral. Kui mu lapsed olid
haiged, riputasin nende voodikese külge küüslauguküüntest valmistatud
kee.
- Küüslauk…
Kellel soovi lasta oma pilti kaunistada kirjutage.Andke teada ka oma soovist ja teen ära.Saan
ka peale kirjutada mida vaja,ainult täpitähed puuduvad.
Paljudel juba talvevarud keldrisse tehtud.Annan siin ühe hea ja kiire kurgisalati
retsepti.Seda pole vaja vaaritada ja kurgid ka võivad olla suuremad ja ka kasvuhoone
pikad kurgid sobivad.
VÜRTSIKAS KURGISALAT.
Salat valmib keetmata ja sobib hästi lõunaroa kõrvale.
1,5 l
2 kg kurke
2 sibulat
1 terve küüslauk
punt rohelisi tillilehti
2 sl soola
2 sl suhkurt
3 sl 30% äädikat
1 tl sinepit
0,25 tl jahvatatud musta pipart
Koori kurgid ja läika väikesteks kuubikuteksPuhasta ja haki sibul ning küüslauguküüned.
Sega kõik ained omavahel ja lase kaane all 24 tundi seista,aeg-ajalt segades.Seejärel tõsta
salat…
Mets mühiseb ja kägu kukub raal,
Aas haljendab ja lilled õitsvad seal,
:,: Mänd kiigutab siin oma võimsat pead,
On meeles tal kõik muistsed õnne aad. :,:
Hirv ojal joob ja muretu ta meel,
Kas aimab ta, kui pikk ta elu veel?
:,: Võib küti kuul ta leida iga tund
Ja elu läind, kui oleks näinud und. :,:
Nii möödas pea ka minu noorus, õnn,
Mis rõõmu veel mul elus oota on?
:,: Mets mühama ja kägu kukma jääb,
Kuid noorus meil kui uni mööda läeb. :,: